Presse

• Kuchlbauer verpachtet das Erdhügelhaus und den Turmbiergarten
• Familie Daxl bewirtet ab Ende März 2023 Bierweltbesucher und Einheimische am Fuße des Kuchlbauer Turms

ABENSBERG, 3. März 2023 – Im Biergarten und dem dazugehörigen Erdhügelhaus der Brauerei Kuchlbauer wird ein neues Gastronomiekapitel aufgeschlagen. Die Brauerei verpachtet die bisher selbst geführte Gastronomie am Fuße des Kuchlbauer Turms an die Familie Daxl.

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• Brauerei stellt sich der Analyse von TOP JOB und erhält Auszeichnung
• Mitarbeiter schätzen respektvollen Umgang, Familienorientierung und Zukunftsaussichten der Brauerei
• Weiterhin aktive Stärkung der Arbeitgeberkompetenz, um Fachkräftemangel entgegen zu wirken

ABENSBERG, 28. Februar 2023 – Die Brauerei Kuchlbauer in Abensberg zählt zu den besten Arbeitgebern Deutschlands. Ausgezeichnet wurde Kuchlbauer vom Zentrum für Arbeitgeberattraktivität auf Basis einer wissenschaftlich fundierten Mitarbeiter- und Managementbefragung. Diese kürt alljährlich die attraktivsten Arbeitgeber des deutschen Mittelstandes. Das „Top Job“-Siegel 2023 wurde am vergangenen Freitag vom ehemaligen Vize-Kanzler Sigmar Gabriel als Schirmherr in Berlin verliehen. „Arbeitgeber erster Wahl zu sein, ist eine wichtige strategische Entscheidung, wenn Unternehmen, auch langfristig erfolgreich sein wollen“ betont Gabriel als Schirmherr des Projekts. Kuchlbauer überzeugte unter anderem durch ein besonders gutes Mitarbeiterfeedback für ihre Mitarbeiterentwicklung und Perspektive.

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• Brauerei zum Kuchlbauer verzeichnet erneut Wachstumstrend trotz Branchenrückgang
• anstehender Spatenstich für klimapositives Logistikzentrum
• Vergrößerung des Vertriebsteams bedient anhaltende überregionale Nachfrage
• weiterhin aktive Stärkung der Arbeitgebermarke und Arbeitgeberleistungen mit dem Schwerpunkt Aus- und Weiterbildung

ABENSBERG, 10. Februar 2023 – Die Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co KG kann ihr Wachstum der letzten Jahre fortsetzen, obwohl die Widerstände nicht weniger werden: Der rückläufige Weißbiermarkt, die Corona-Pandemie und zuletzt der Ukraine-Krieg sorgen anhaltend für Anspannung in der Branche. Aufgrund der frühzeitig getätigten Investitionen zur nachhaltigen Betriebsausrichtung konnte sich die Brauerei erneut dem Branchentrend widersetzen. Auch für die Zukunft setzt der Weissbier-Spezialist ein positives Signal: Neben der Verstärkung des Vertriebsteams investiert die Brauerei in den HR-Bereich und in eine eigens gebaute Lehr- und Schulungsbrauerei, um dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken. Damit die Brauerei der national erhöhten Nachfrage weiterhin entsprechen kann, lagert Kuchlbauer die Logistik an den Stadtrand von Abensberg aus. Für das klimapositive Logistikzentrum steht in den kommenden Wochen der Spatenstich an. Als Generalunternehmen hat sich die Brauerei für die Josef Stanglmeier Bauunternehmung GmbH & Co KG entschieden. Diese startet bereits mit den ersten Baueinrichtungsmaßnahmen. 

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• Traditionelles Kunsthandwerk und regionale Schmankerl
• Weihnachtliche Stimmung durch mehr als 400.000 LED-Lichter
• Public Viewing der Fußball-WM am Fuße des Kuchlbauer Turms

ABENSBERG, 04. November 2022 – Endlich ist es wieder soweit – nach zwei Jahren pandemiebedingtem Ausfall findet Kuchlbauers Turmweihnacht im Jahr 2022 wieder statt. Die Brauerei zum Kuchlbauer lädt die Besucher herzlich ein, die weihnachtliche Stimmung und die regionalen Schmankerl zu genießen sowie sich von den Kunsthandwerkständen beeindrucken zu lassen. Neben dem klassischen Weihnachtsmarkt stellt das Public Viewing der Fußball-WM am Fuße des Kuchlbauer Turms eine Besonderheit der diesjährigen Turmweihnacht dar.

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• Zur KuchlBar eröffnet am Stadtplatz 7 in Abensberg
• Kaffee und Kuchen zum Verweilen am Nachmittag
• Barbetrieb mit breiter Getränkeauswahl am Abend

ABENSBERG, 20. Oktober 2022 – Der Brauereigasthof zum Kuchlbauer bekommt Zuwachs. Am Stadtplatz 7 in Abensberg eröffnet Mitte November die neue Café-Bar Zur KuchlBar. Familie Daxl und die Brauerei zum Kuchlbauer heißen ihre Gäste mit Kaffeespezialitäten und kleinen Kuchen, aber auch kalten Getränken während des Barbetriebs zu späterer Stunde herzlich Willkommen.

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• Oldtimertreffen am Samstag, 10.09.2022 von 15:00 bis 17:30 Uhr
• 40 BMW 507 zu Besuch bei der Brauerei zum Kuchlbauer

ABENSBERG, 07. September 2022 – Am Samstag, den 10.09.2022 findet an der Brauerei zum Kuchlbauer ein Oldtimertreffen der ganz besonderen Art statt. Mehr als 40 BMW 507 aus ganz Europa werden erwartet und bieten für Besucher eine hervorragende Gelegenheit, sich die seltenen Fahrzeuge aus nächster Nähe anzusehen.

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• Gillamoos 2022 findet nach nach pandemiebedingter Pause erstmalig wieder statt
• Kuchlbauer begrüßt die Gillamoos-Besucher in der Kuchlbauer Festhalle, dem Kuchlbauer Weissbierstadl und dem Weinzelt
• Gillamoos-Bier der Brauerei zum Kuchlbauer mit 100 % regionaler Braugerste erstmals am Gillamoos

ABENSBERG, 22. August 2022 – Tradition und Nachhaltigkeit gehen für die Brauerei zum Kuchlbauer am Gillamoos Hand in Hand. Als einer der ältesten Jahrmärkte Bayerns trägt der Gillamoos eine bedeutsame und sinngebende Geschichte mit sich, die unter anderem durch das frisch eingebraute Kuchlbauer Gillamoos Bier gewürdigt wird. Gleichzeitig spiegelt es die Nachhaltigkeitsbestrebungen der Brauerei wider indem die verwendete Braugerste zu 100 % von Landwirten aus der Region stammt. Die Brauerei zum Kuchlbauer freut sich, in diesem Jahr die Gillamoos-Besucher wieder begrüßen zu dürfen.

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• Brauerei zum Kuchlbauer heißt Besucher ab 30.03.2022 wieder herzlich Willkommen
• Besuch von Kuchlbauers Bierwelt, Kuchlbauer Turm, KunstHausAbensberg und Biergarten am Fuße des Kuchlbauer Turms bald wieder möglich

ABENSBERG, 14. Februar 2022 – Nach lange anhaltender Winterpause und pandemiebedingter Schließung öffnet die Brauerei zum Kuchlbauer wieder die Türen für Besucherinnen und Besucher.

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• Brauerei zum Kuchlbauer schließt Hotel-Sanierung trotz Corona erfolgreich ab
• 16 moderne Doppelzimmer und drei exklusive Suiten stehen ab 17.11. zur Verfügung
• Historische Bausubstanz unter Auflagen des Denkmalschutzes aufwändig saniert
• Hotel und Restaurant unter Führung von Wirtepaar Alexandra und Tom Daxl
• Restaurant verbindet traditionelle bayerische und gehobene Küche
• Tag der offenen Hoteltür: 20.11.2021, 10:00 bis 16:00 Uhr

ABENSBERG, 12. November 2021 – Im Stammhaus der Abensberger Brauerei zum Kuchlbauer können ab 17.11. nach über 20 Jahren erstmals wieder Gäste übernachten. Brauerei-Chef Jacob Horsch konnte die über zwei Jahre andauernde umfangreiche Sanierung des historischen Gebäudes trotz Corona erfolgreich abschließen. Seit Anfang 2020 sind die erfahrenen Gastronomen Alexandra und Tom Daxl die neuen Pächter des Hauses. Das Restaurant im Erdgeschoss nahm bereits im Mai 2020 den Betrieb wieder auf. Jetzt kann das Wirtepaar auch Hotelgäste empfangen: Drei exklusive Suiten sowie 16 hochwertige Doppelzimmer, davon zwei barrierefrei und zwei erweiterbar zum Familienzimmer, warten auf die ersten Gäste. Im Restaurantbereich können bis zu 350 Personen bewirtet werden. Die aktuelle Nachfrage für Restaurant und Hotel lässt schon jetzt einen aktiven Beitrag des Brauereigasthofes zur Wertschöpfung in Stadt und Region erwarten.

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• ehemaliges Buchenrieder-Grundstück am Steinweg 3 in Abensberg erworben
  
• Bau einer Logistikhalle und eines Verwaltungsgebäudes geplant
  
• Entschärfung der Verkehrslage an der Staatsstraße durch Kreisverkehr erreichbar
  
• innerstädtisch deutliche Senkung der Verkehrslast möglich
  
• Logistikzentrum soll klimapositiv werden

ABENSBERG, 04. Oktober 2021 – Um der stetig steigenden Nachfrage weiter gerecht zu werden, muss die Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co KG ihre Logistikflächen fast verdoppeln. Mit dem ehemaligen Buchenrieder-Areal am Ortseingang von Abensberg hat die Brauerei das passende Grundstück gefunden, das nicht nur die Nähe zum Heimatstandort sichert, sondern auch Kapazitäten für weiteres Wachstum bietet. Für den geplanten Bau hat sich Geschäftsführer Jacob Horsch auf seinem Weg zur klimaneutralen Brauerei ein ehrgeiziges Ziel gesteckt: Das Logistikzentrum soll klimapositiv werden. Treffen die Pläne der Brauerei auf die Zustimmung im Bauausschuss der Stadt Abensberg und der Behörden des Landkreises Kelheim, können mit der Senkung des innerstädtischen Verkehrsaufkommens und dem möglichen Neubau eines Kreisels an der Staatsstraße auch zugleich zwei bereits länger bestehende Verkehrsprobleme gelöst werden.

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• Gillamoos-Bier der Brauerei zum Kuchlbauer erstmalig mit 100 % regionaler Braugerste
• 16 Landwirte bilden regionale Erzeugergemeinschaft für Braugerste
• Raiffeisen Waren GmbH Hallertau-Jura ist Kooperationspartner für Saatgut, Vertrieb, Lagerung und Vermessung

ABENSBERG, 30. Juli 2021 – Begriffe wie Nachhaltigkeit und Regionalität stehen hoch im Kurs. Doch was bedeutet das ganz konkret? Ein gelungenes Beispiel ist das Gillamoos-Bier der Abensberger Brauerei zum Kuchlbauer: Erstmalig stammt in diesem Jahr die Braugerste für das Gillamoos-Bier ausschließlich von Erzeugern aus der unmittelbaren Region. Ermöglicht wurde dieses Projekt durch die erfolgreiche Kooperation zwischen 16 Landwirten in und um Abensberg, der Raiffeisen Waren GmbH Hallertau-Jura und der Brauerei zum Kuchlbauer.

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• Brauwelt veröffentlicht Marktüberblick 2020: Weißbierabsatz rückläufig
• Brauerei zum Kuchlbauer steigert Hektoliterausstoß
• Plus durch hohe Produktqualität und Zusammenhalt im Unternehmen

ABENSBERG, 27. Juli 2021 – Die Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co KG hat zum wiederholten Mal Grund zum Feiern: Der Weissbier-Spezialist aus Abensberg konnte den Hektoliterausstoß auch 2020 steigern – obwohl der Weißbiermarkt bereits seit einigen Jahren rückläufig ist. Die Corona-Pandemie hat vielerorts zusätzlich für Rückgänge beim Weißbier gesorgt. Das Branchenmagazin Brauwelt hat in der Juli-Ausgabe Nr. 28-29 (2021) aktuelle Zahlen zum Weißbiermarkt 2020 vorgelegt: Die Brauerei zum Kuchlbauer zählt zu den wenigen Ausnahmen, die zulegen konnten.

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„Bier ist ein Genussmittel, das nicht fabriziert wird, sondern entsteht“ – gemäß diesem Leitsatz steht die Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co KG mit Sitz in Abensberg (Ndb.) seit neun Generationen für die handwerkliche, schonende Herstellung von Weissbier-Spezialitäten aus besten regionalen Rohstoffen. Überlieferte Familienrezepturen, der hauseigene Hefestamm und das eigene Brunnenwasser verleihen den Weissbieren einen charakteristischen, unverkennbaren Geschmack. Die Gärung in traditionellen offenen Gärbottichen und der hohe Weizenmalzanteil in den Rezepturen erfordern hohes handwerkliches Geschick und zeichnen die Brauerei zum Kuchlbauer als Weissbier-Spezialist mit hohem Qualitätsanspruch aus. Die sechs Weissbiersorten der Brauerei werden regional vertrieben und weltweit exportiert.

Gegründet um das Jahr 1300 besitzt die Privatbrauerei eines der ältesten Braurechte der Welt. Seit 1904 befindet sie sich im Besitz der Familien Salleck/Horsch. Den Namen „zum Kuchlpaur“ trägt die Brauerei bereits seit 1751: Der damalige Besitzer des Anwesens Josef Amann betrieb die bischöfliche Küche in Regensburg an der Porta Praetoria und belieferte als „Kuchlpaur“ das Hochstift auch mit Lebensmitteln. Aktuell wird das Unternehmen von Bräu Jacob Horsch geführt und beschäftigt derzeit rund 80 festangestellte Mitarbeiter.

Seit seinem Eintritt in die Geschäftsführung im Jahr 2014 treibt Horsch die Modernisierung der Brauerei mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit voran. Mit Maßnahmen wie dem Einsatz modernster Brautechnik, der Deckung des Strombedarfs aus erneuerbaren Energien sowie dem kompromisslosen Schwerpunkt auf Regionalität in Bezug auf Mitarbeiter, Rohstoffe, Waren und Dienstleistungen verfolgt die Brauerei ein erklärtes Ziel: Klimaneutralität. Das neu geplante Logistikzentrum am Steinweg in Abensberg soll noch einen Schritt weiter gehen und klimapositiv werden.

Überregionale Bekanntheit erlangte die Besucherbrauerei durch das Angebot von Brauereiführungen und die bislang weltweit einzigartige Verbindung von Bier und Kunst: 2010 eröffnete der Kuchlbauer Turm, das heutige Wahrzeichen der Brauerei, basierend auf einer Idee von Friedensreich Hundertwasser. Seit 2014 gewährt das KunstHausAbensberg als begehbares Kunstwerk tiefere Einblicke in das Schaffen des österreichischen Künstlers.

Neben Bier und Kunst sowie einer nachhaltigen Ausrichtung des Unternehmens liegt der Brauerei zum Kuchlbauer besonders die Gastfreundschaft am Herzen. Das Stammhaus der Brauerei am Stadtplatz von Abensberg pflegt als Gasthof mit Hotel seit Jahrhunderten die Tradition der Gastfreundschaft. Der Standort in der Römerstraße steht Interessierten im Rahmen von täglichen Brauereiführungen offen. Dort sind die Besucher auch jedes Jahr herzlich eingeladen zu Kuchlbauers Ostermarkt und Turmweihnacht mit allerlei jahreszeitlichen Genüssen, heimischem Kunsthandwerk und einem interessanten Programm rund ums Bier. In den Sommermonaten ist der Biergarten am Fuß des Kuchlbauer Turms ein willkommenes Ausflugsziel für Touristen wie Einheimische.

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