“La birra è pura soddisfazione che non può essere prodotta, ma piuttosto creata.”
L’artigianato, una produzione delicata e le migliori materie prime provenienti dalla nostra regione: sono queste le solide basi che Michael Salleck ha posto per le nostre speciali birre Weiss.
Seguendo questo motto ed essendo fermamente convinti della nostra lunga tradizione nel settore, lasciamo alle birre Weiss Kuchlbauer, prodotte secondo le nostre ricette speciali, tutto il tempo necessario per maturare naturalmente e sviluppare il loro aroma unico e caratteristico.
“Gli specialisti creano qualcosa di particolare”
Chiunque sia alla ricerca di qualcosa di speciale, va dallo specialista: quello che abbiamo sempre voluto essere!
Proprio per questo motivo ci siamo specializzati nella produzione di birre Weiss dal carattere forte che ancora oggi produciamo nei nostri caldaie di rame secondo il Reinheitsgebot (legge bavarese sulla purezza).
Il loro gusto unico deriva dai nostri personali ceppi di lievito, dalla nostra acqua di pozzo e dal famoso luppolo Hallertau.
